Gracias a su tradicional combinación de aceite de oliva, piñones, albahaca fresca, ajo y queso parmesano, la salsa pesto te ofrece una gran fuente de nutrientes, y la posibilidad de darle un golpe de sabor único a tu paladar.
Y aunque este manjar sea alto en calorías, si lo consumes con moderación, como ocurre con otros alimentos, puede ayudar a que mejores tu salud y a que tengas una adecuada ingesta de nutrientes.
Sus nutrientes
Para no ir más lejos, la salsa pesto, ideal en comida para reuniones, contiene, en una porción de 1/4 de taza, un 15 por ciento del valor diario de vitamina A, un 6 por ciento de la vitamina C, un 20 por ciento de calcio y un 4 por ciento del hierro.
Estos nutrientes, por ejemplo, sirven para favorecer la salud de la visión (en el caso de la vitamina A); como antioxidante y constructor de tejidos (vitamina C); mantener los glóbulos rojos sanos (hierro) y para tener huesos fuertes (calcio).
Y mejor aún. Si la Salsa Pesto tiene como base la albahaca también permite que tu cuerpo obtenga una gran fuente de flavonoides, que soportan la estructura celular y ayudan a combatir las enfermedades que causan los radicales libres.
¿Y las calorías?
Como ocurre con otros alimentos, la salsa pesto es mala cuando se consume en exceso. No olvides que tiene aceite de oliva y queso parmesano, con altos porcentajes de grasa. Sin embargo estas grasas son, en su mayoría, insaturadas, las cuales ayudar a que mejores tus niveles de colesterol.
Multifuncional
Y por si fuera poco con los beneficios, la salsa pesto es un acompañante ideal para todo tipo de ocasiones (comida para eventos, por ejemplo), ya que resalta sus sabores y se complementa con todos los alimentos (pollo, carne, pan, etc.).
Sabemos que después de leer esto, quedaste antojado de comer un poco de pesto. Entonces nuestra invitación es para que pruebes el rico sándwich de tomate y mozarella que tenemos en Trio Sandwich. ¿Qué esperas? Visítanos en http://www.trio.com.co/
No hay comentarios:
Publicar un comentario