La razón para que no a todo el mundo le guste la misma comida para reuniones es justamente
que el sabor de la comida no es igual para cada persona, debido a la intervención de todos los sentidos.
Según estudios realizados en la Universidad de Londres el fenómeno se debe a que utilizamos todos los sentidos al saborear la comida para eventos, lo amargo, dulce o salado depende de la cantidad de receptores de la lengua.
Al percibir el olor, el tacto, lo suave o amargo se reúne todas las sensaciones y obtiene el sabor de los alimentos.
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