Una regla fundamental que no debes olvidar antes de consumir las frutas o preparar las verduras en comidas para reuniones es lavarlas con abundante agua antes de retirar su piel, o cortarlas, de esta manera al usar el cuchillo las bacterias y la suciedad no contaminaran el alimento por contacto entre la pulpa y cascara, hay que hacerlo de manera meticulosa, para eliminar bacterias, insectos y restos de tierra perjudiciales para la salud.
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